碧螺春和毛尖茶哪个更好取决于个人喜好:口感香气方面,碧螺春茶口感鲜醇,花果香气浓郁,而毛尖茶口感鲜爽,主要是栗子香。毛尖茶的第一泡是苦后甜,而碧螺春茶的第一泡是爽口的。
碧螺春和毛尖的区别
在口感上,碧螺春和毛尖茶有明显的区别。毛尖茶冲泡后,香气清新,口感清新甘甜,而碧螺春茶具有浓郁的自然香气和花果香气,口感鲜醇。但具体哪个更好,取决于个人喜好。
正宗的洞庭碧螺春有枇杷、杨梅、佛手、栗子、柑橘等丰富的花果香味,毛尖茶主要是栗子香味。与一般价格相比,洞庭碧螺春更受欢迎,所以大多数价格比毛尖茶更贵。
碧螺春和毛尖茶具有新鲜、甜、醇厚的品质特点,但有一种说法是毛尖茶的第一泡有点苦,然后慢慢变甜;碧螺春茶从第一泡开始就清爽,甜美可口的味道可以体验到最后。
碧螺春和毛尖的区别