茶饼的正确饮用方法如下:1、撬茶,喝多少撬茶,一般7-10g;2、醒茶,将茶叶放在干燥干净的环境中一段时间;3、冲泡、温杯、洗茶后,再注水,冲泡五秒钟后即可饮用。
撬茶
喝茶饼的第一步是撬茶。你需要准备茶针或茶刀等撬茶工具。一般来说,一次撬茶7-10克。沿着茶饼的侧边插入茶刀,然后向上倾斜。
醒茶
刚撬开的茶不应该直接冲泡喝。最好在干燥干净的环境中放置一段时间,称为醒茶,否则很难酿造出醇厚的茶叶。可放入紫砂罐中,储存环境注意防潮,避免阳光直射。
冲泡
醒茶后开始泡茶,先用热水温杯,然后投茶,注入热水洗茶润茶,第一次倒水不喝。茶饼可以用沸水冲泡,注水后5秒钟就可以出汤了,不用泡太久。
撬茶 醒茶