大红袍和肉桂的区别

大红袍和肉桂茶有三个区别:1、香气，大红袍主要有花香和果香，肉桂茶必须有肉桂香；2、原料，大红袍配以多品系茶叶，肉桂以肉桂良种茶树鲜味为原料；3、口感，大红袍温柔平和，肉桂个性十足。

香气

大红袍和肉桂可以从香气入手区分。大红袍的香气主要有花香和果香，根据发酵程度来确定。发酵轻则有花香，发酵重则有果香。肉桂茶的香气特点是一定有肉桂香，也可能有花香。

原料

大红袍是由水仙花、肉桂和其他两种或两种以上的茶组成的。不同的组合方案可以带来不同口味的大红袍茶。肉桂茶以肉桂茶的鲜味为原料，采用武夷岩茶的生产方法加工而成。

口感

大红袍汤醇厚甘甜，汤感温润浑厚。肉桂茶的汤色更浓，有深有浅的辛辣感。茶汤的入口能感觉到肉桂的香味汹涌澎湃。两者之间，一个温柔平和，一个充满个性。