怎样泡普洱熟茶？

普洱熟茶的酿造方法主要有：1、准备茶壶和矿泉水，冲泡水温以沸水为宜；2、茶叶放入陶罐中醒茶，泡前温壶，用热水浇水；3、投茶5-10g，润茶1-2道，快水猛冲或定点慢注。

选水

紫砂壶透气性好，保温性好，适合酿造普洱熟茶。水应该是高ph矿泉水，水温应该高而不是低，水温低茶的味道会褪色，连续高温浸泡是继发普洱熟茶陈香的唯一途径。

醒茶

从茶饼上撬下来的茶需要放在陶罐里一段时间，这样才能适当接触空气，调节内部含水量。冲泡前打开锅盖，用热水浇水，提高茶具温度，有利于冲泡，激发茶香和茶味。

冲泡

温具完成后，需要润茶1-2道，投茶5-10g，然后注水冲泡。需要快速冲水，让茶叶在壶内翻腾，与水充分摩擦，让茶汤香气扑鼻。或者让水流在一个点上稳定缓慢地注入，这样茶汤就可以致密柔软。