铁观音既不是红茶,也不是绿茶,而是介于红茶和绿茶之间的绿茶。它属于半发酵茶。它具有椭圆形的茶叶、丰富的叶肉和紫色的芽的特点。它看起来很绿。铁观音冲泡后,具有天然兰花香味,香气浓郁持久,有七泡余香的美誉。
铁观音是绿茶
铁观音既不是红茶,也不是绿茶,而是绿茶。它是一种介于红茶和绿茶之间的半发酵茶。产于福建省泉州市安溪县西坪镇,品质优良。
铁观音茶椭圆形,叶肉厚,芽紫红色,看起来绿色,冲泡后也有天然兰花香味,香气持久,有“七泡有余香”的美誉,入口味道纯净,非常光滑。
铁观音富含膳食纤维、蛋白质、维生素等微量元素,具有抗衰老、抗动脉硬化、减肥、清热降火等功效,能保持青春活力。
铁观音是青茶