最好喝什么白茶？

白茶属于微发酵茶，是中国六大茶类之一，是中国茶类的特殊珍品。因为成品茶大多是芽头，满是白毫，以银雪命名。它的生产过程是所有茶类中最自然的，只经过晒干或文火干燥后加工，无需杀青或揉捻。那么，哪种白茶最好呢？

白毫银针

白毫银针由茶芽制成，具有形状像针、白毫密被、色白如银的特点。冲泡后，汤呈淡杏黄色，口感清新爽口，汤味醇厚，香气清香，香气独特。

白牡丹

白牡丹，因为绿叶夹着银白色的心，看起来像一朵花。冲泡后，绿叶抱着芽，就像以芽开始命名一样。茶叶肥嫩，叶状伸展，毫心肥壮。冲泡后口感清香醇厚，香气迷人。

寿眉

寿眉具有茶叶稍肥嫩、芽叶连枝、无老梗、叶卷如眉、香气清纯等特点。冲泡后色泽翠绿，汤色橙黄，口感清爽醇厚，口感丰富。

新工艺白茶

白茶的新工艺是根据白茶的加工工艺制成的。枯萎后，加入轻轻揉搓。茶呈半卷条状，颜色为深绿色和棕色。冲泡后香味浓郁。汤的味道像绿茶，但没有香味，像红茶布，没有酵母感，醇厚甘甜。