六堡茶的冲泡方法如下:1、首先,将陶瓷壶清洗干净,用沸水烫几次茶碗和杯子;2、将三分之一的茶叶放入茶壶中,加水浸泡10秒,倒出再加水;3、泡好的茶汤分别倒入名茶杯中,小口慢慢喝。
温杯
冲泡六堡茶时,先将陶瓷壶清洗干净,用沸水将茶碗和杯子烫几次,以去除异味。温壶后,倒出里面的水。水质主要是矿泉水或井水,可以改善茶汤的口感。
投茶
用茶匙将茶中的茶放入茶壶中,以茶壶的三分之一为准。加水炖10秒左右,倒出茶汤润茶。加入三分之二的热水,盖上茶盖,炖60秒左右。
分茶
高温后,茶汤的颜色慢慢加深,然后根据个人口味冲泡3~大约5次,将泡好的茶汤慢慢倒入名茶杯中,先闻到里面的香味,再慢慢喝,以感受到茶汤的醇厚味道。
分茶 投茶 温杯