茉莉花茶的酿造方法主要有三个步骤:1、选用透明玻璃杯,茶比1:水温控制在90-93度。、第一泡汤5-10秒,可反复冲泡5-6次。3、闻香后喝一小口,用口吸气和鼻呼气的动作品尝茶的味道,然后咽下去。
茉莉花茶冲泡法
泡茉莉花茶可以直接用透明玻璃杯,茶的比例为1:50.水温控制在90-93度之间。注水后,汤可浸泡5-10秒,一般可反复冲泡5-6次。茶汤变得无味后,就没有必要继续冲泡了。
汤出来后,先闻一闻。茶汤温度适中后,喝一小口,让茶汤在口中停留一会儿,配合口吸气和鼻呼气的动作,使茶汤在舌上反复流动12次,充分接触味蕾,品尝茶的味道和香气后咽下去。
茉莉花茶虽然不错,但平时喝有很多好处,但要注意肠燥便秘、火热内盛的人不宜饮用,以免加重症状。不要喝太多茉莉花茶,容易伤胃,引起头晕、恶心等不适。
茉莉花茶冲泡方法