1、江南茶区主要生产绿茶、红茶、红茶、花茶;2、江北茶区主要生产绿茶;3、乌龙茶、红茶、白茶、红茶在华南茶区生产;4、普洱茶、红茶、绿茶主要生产在西南茶区。
江南茶区
江南茶区包括浙江、安徽、江西等地区。茶园主要分布在丘陵地区,少数山区海拔较高,气候四季分明,主要生产绿茶、红茶、红茶、花茶等茶叶,是中国最重要的绿茶生产基地。
江北茶区
江北茶区包括山东、陕西、河南等地区。这个茶区种的茶树主要是耐寒抗旱的小叶茶树,土壤多为黄棕色土壤。茶区年平均气温为15~16度,降水量不高,主要生产绿茶。
华南茶区
华南茶区包括广东、广西、福建、海南等地。该茶区年平均气温为18~22℃,冬暖夏长,降雨量大,湿度高。是我国降水量最大的茶区,主要生产乌龙茶、红茶、白茶、红茶等茶叶。
西南茶区
西南茶区包括四川、云南、贵州等地。这个茶区地形复杂,多为盆地和高原。它是世界茶树的产地,也是中国历史上最古老的茶叶产地。主要生产普洱茶、红茶、绿茶等茶叶。
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