绿茶、黄茶、花茶的保质期为1年,红茶、乌龙茶、保健茶的保质期为1~3年,白茶、红茶、普洱茶可存放几十年。茶叶发酵程度越低,质地越嫩,保质期越短,否则茶叶保质期越长。
茶叶保质期
茶的保质期会因茶的种类而异。绿茶、黄茶、花茶的保质期为1年,红茶、乌龙茶、保健茶的保质期为1~3年,白茶、红茶、普洱茶可存放几十年。
一般来说,茶叶的发酵程度越低,质地越嫩,保质期越短,否则茶叶的保质期越长。但也有例外,如白茶和普洱生茶,由于特殊的生产工艺,可以储存几十年。
存放茶叶时,需要在干净的金属罐中加入几袋生石灰,然后将准备存放的茶叶放入金属罐中密封存放。茶叶在保存过程中,每月更换一次生石灰,避免茶叶受潮变质。
茶叶的保质期