欢迎,主人欢迎客人;准备水,建议选择纯水,开水器优先采用紫砂和陶瓷材料;清洁工具,用沸水冲洗,清洁污垢;展示茶,主人需要介绍茶的品种特点,展示干茶;泡茶,动作应保持温和,建议采用“凤凰三点头”技术。
欢迎
在完整的宴会仪式上,主人应首先向客人致以欢迎。常见的欢迎仪式分为站立式、坐着式和跪着式。跪着鞠躬仪式也将用于一些特殊的宴会,然后是演讲。欢迎来到邀请。
备水
备水时,选择质地纯净的水,如矿泉水、山泉水、纯净水等,然后将水倒入沸水器中煮沸。在选择沸水器时,必须确保茶的水温恰到好处,不影响茶的味道和颜色,避免茶浮和杯口,因此沸水器主要由紫砂和陶瓷制成。
净具
茶具中的茶具需要始终保持清洁和干燥,茶杯内外不应有任何污垢。因此,在给客人泡茶之前,主人用刚煮好的沸水将盛水的茶具烫洗干净,给客人带来舒适安心的感觉。
示茶
冲泡茶叶前,主人需要介绍茶叶的品种特点,并展示干茶,供客人依次传递嗅觉和欣赏。取茶时应逐渐添加。一次不要吃太多的茶。如果你吃太多的茶,你需要用茶匙把多余的茶放进茶荷里。不要用手抓茶,以免混淆茶的味道。
沏茶
泡茶时,你必须保持温柔和沉重。将茶壶上下拉三次,即“凤凰三点头”。先抬起水壶,让水直泻而下,然后用手腕的力量上下拉水,重复三次,让茶叶在水中滚动。
欢迎 沏茶 示茶