大麦茶，又称小麦茶或小麦汤，是通过清洗、烘焙、粉碎、筛选等工艺制成的谷物茶。大麦茶富含碳水化合物、植物蛋白、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质。冲泡时，只需将5~7g大麦茶放入玻璃中，用沸水冲泡即可。
大麦茶是用大麦炒的茶
大麦茶是通过清洗、烘焙、粉碎、筛选、混合、配料、筛选等工序制成的。它是一种传统的冷饮，在中国、日本、韩国等国家很受欢迎。它不仅口味独特，而且具有一定的保健作用。
大麦茶也被称为小麦茶或小麦汤。在生产过程中，大麦茶保留了碳水化合物、植物蛋白、维生素、不饱和脂肪酸等一些营养物质。适当饮用可起到清凉消暑的作用。
大麦茶的酿造方法相对简单，只需将5~7克大麦茶放入玻璃中，注入沸水冲泡，直到玻璃飘出悠闲的茶香，但避免过量，以免让人生气。