老普洱茶最好醒一周左右。先用茶针撬开整个茶饼。建议放在阴凉处静置一周左右,然后饮用。也可以用湿醒的方法,让茶叶在泡茶的过程中多接触沸水,从而达到醒茶的目的。
老普洱茶最好醒茶一周
老普洱茶最好醒茶一周。先用茶针撬开整个茶饼,然后放在阴凉避风的地方静置一段时间,再喝。事实上,普洱熟茶醒茶是为了分散茶中堆积的味道,这与生普洱茶完全不同。
其次,你也可以用湿醒来的方式醒来。所谓湿醒,就是在泡茶的过程中,让茶叶与沸水接触,也能提高茶叶本身的湿度,有效地让叶子更好地伸展,让茶叶更好地醒来。
注意老普洱茶冲泡时,最好用茶壶冲泡,这样可以更好的刺激茶叶本身的香味,水温也要控制在90-100℃左右。冲泡时沿盖碗边缘慢慢注入,不要用高冲冲冲泡,这样味道会更好。