龙井43与乌牛早茶的区别：乌牛早期主要产于丽水和永嘉，采摘早，产量大，外形小巧精致，绿油油的，口感甘甜，有点涩，香气差；龙井43号产于西湖区，采摘较晚，产量稀少，色泽黄色，香气浓郁，口感醇厚。
乌牛早与龙井43的区别
乌牛早期的主要产地是浙江丽水和永嘉，是一种历史悠久的茶叶品种。龙井43号是由杭州西湖区龙井茶树品种中的单株选育而成，属于严肃的龙井品种。
乌牛采摘早，产量大，价格便宜；龙井43号采摘稍晚，产量稀少，产于空气寒冷潮湿的山区。从外观上看，乌牛早绿油油的，小巧精致，芽叶清晰，而龙井43号是黄色的，不那么紧凑小巧。
相比之下，乌牛基本上没有香味，味道又甜又差，有点涩，龙井43味道会好得多，明显香味浓郁，味道醇厚，感觉美味，甜又持久，回味无穷。