龙井产于浙江省杭州市西湖,有2000多年的历史。被誉为“绿茶皇后”。它属于绿茶中的精品。成品茶扁平、紧密、绿色。冲泡后,汤呈绿黄色,香气持久,口感清爽,回味持久。
龙井茶的产地
龙井产于浙江杭州西湖,是绿茶中的优质产品。成品茶扁平,条纹紧密,绿色有光泽,外观无毛。冲泡后的汤呈绿色黄色,香味清新柔和。
龙井茶色泽绿、美观、优雅、醇厚,被誉为“绿茶女王”。2009年,龙井茶被授予“浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶”。龙井茶是中国第一种名茶。
龙井茶冲泡时不宜使用沸水。水温应在80℃左右。水温过高会导致茶汤烧坏,使茶汤口感苦涩。冲泡后,龙井茶汤呈绿黄色,香气持久,口感清新,口感清爽,回味持久。
龙井茶的产地