翠芽茶的品种有湄潭翠芽、奶奶翠芽、车溪翠芽等。从单芽到一芽一叶，形状扁平，隐约可见。冲泡后香气鲜嫩，醇厚爽口。毛尖茶的品种有信阳毛尖茶、微山毛尖茶等。它是由一芽一叶或一芽两叶制成的。外观细直圆润，白毫密布，冲泡后清新甘甜。
翠芽和毛尖的区别
翠芽是一种绿茶。产地分布在安徽、福建、贵州等省。主要品种有湄潭翠芽、奶奶翠芽、车溪翠芽等。毛尖茶是绿茶或黄茶之一。著名品种有信阳毛尖、都匀毛尖、微山毛尖、古丈毛尖等。
翠芽茶是以单芽到一芽一叶为原料制成的，外形扁平，隐约可见；毛尖茶是用一芽一叶或一芽两叶炒制而成，外形细直圆润，全身覆盖着白毫。
冲泡后的翠芽茶香气鲜嫩，汤色黄绿色明亮，口感醇厚爽口，叶底芽肥。毛尖茶因其浓密的白毫，冲泡出来的茶汤非常鲜甜，汤色绿色，叶底嫩绿色，香气优雅清新。
翠芽与毛尖的区别