高山茶的品种主要有云南绿茶、均匀毛尖茶、贵云茶、蒙顶甘露、蒙顶黄芽、竹叶绿茶、福鼎白茶、台湾高山乌龙茶等。其中,台湾高山茶包括冻顶乌龙茶、金轩茶、翠玉茶、四季春茶、阿里山茶、梨山高冷茶等品种。
介绍高山茶品种
高山茶品种繁多,如云南滇青茶、贵州都匀毛尖茶、贵定云茶、四川蒙顶甘露、蒙顶黄芽茶、竹叶绿茶、福建福鼎白茶、台湾高山乌龙茶等。不同品种的茶有不同的品质和特点。
都匀毛尖茶是中国十大名茶之一,是贵州三大名茶之一。主要产于海拔千米、云雾缭绕、四季宜人的群山、哨脚、大槽。是贵州名优绿茶,具有绿色、清香、鲜美的品质特点。
台湾省高山茶的品种主要有冻顶乌龙茶、金轩茶、翠玉茶、四季春茶、阿里山茶、梨山高冷茶等。冻顶乌龙茶是台湾省最著名的茶叶品种之一,是台湾省最早发展起来的茶叶品种。
高山茶品种介绍