雀舌是绿茶吗？

雀舌属于绿茶，因其小而得名，主要品种包括：湄潭芽，产于贵州遵义；江苏常州金坛区；浦江雀舌，四川浦江县；宜宾雀舌，四川省宜宾市。

雀舌是绿茶

雀舌茶以其小巧的形状和麻雀般的舌头而得名。主要品种有湄潭翠芽、金坛雀舌、浦江雀舌、宜宾雀舌等。其中，湄潭翠芽产于贵州省遵义市，属于绿茶，外形扁平光滑，色泽翠绿，口感醇厚爽口，栗香清香，花香清香。

金坛雀舌是江苏省常州市金坛区生产的一种绿茶品种。外形扁平，色泽绿润，口感清新，香气清新，栗香浓郁。浦江雀舌是四川省浦江县的特色绿茶。它以其绿色、高香味、醇厚和美丽而闻名。

宜宾雀舌产于四川省宜宾市。采用四川中小叶种制成绿茶，经杀青、理条、造型、干燥等工艺加工而成。干茶外形扁平，色泽嫩绿。冲泡后香味持久，汤色黄绿色明亮，口感清新甘甜，饮用后牙齿和脸颊芳香。