龙井茶一般冲泡3泡。第一次冲泡时,口感和营养物质最好沉淀。建议三次冲泡后不要喝。冲泡时注意不要用太热的水。饮用时注意龙井茶性寒,不适合身体寒胃寒的人。
龙井茶一般冲泡3泡
龙井茶第一次冲泡时,口感和营养物质的沉淀是最好的。第二个气泡的味道会比第一个气泡轻,营养物质的沉淀会大大降低。一般来说,第三个气泡在口感和营养上都没有太大的品味价值。建议三个气泡后不要喝。
龙井茶应注意冲泡方法。冲泡时注意不要用太热的水冲泡,用75-85度的水冲泡,以免因水温过高而损坏茶叶。沿杯壁倒热水,避免热水烫伤茶叶,影响口感。
喝龙井茶的时候也要注意。龙井茶性寒,适合生气的人,但不适合身体寒胃寒的人。如果长期饮用,会引起肠胃寒冷、腹痛腹泻,对身体危害很大。
龙井茶一般冲泡3泡