武夷山大红袍冲泡方法

1、准备茶具：武夷山大红袍具有香气高、耐高温冲泡的特点，适合用紫砂壶冲泡；2、冲泡过程：用沸水快速清洗茶叶，然后再冲入沸水；3、闻香品茶：茶客可先拿着闻香杯感受茶香，再拿着品茶杯小口品尝。

准备茶具

武夷山大红袍属于乌龙茶。其特点是香气高，耐高温冲泡。适用香气长、耐高温的紫砂壶冲泡。用前擦拭茶具，然后用热水加热锅，以免突然高温损坏锅体。

冲泡过程

先用沸水快速清洗茶叶，然后倒出水，再次冲入高温沸水。最好把茶叶卷起来，这样茶叶才能更好地接触沸水。等15秒。第二泡茶30秒，第三泡茶1分钟，可以冲泡8次左右。

闻香品茗

茶不应该从茶壶里倒进公平的杯子里，而应该倒进闻香杯里，分发给茶客，然后从闻香杯里倒进品茶杯里。茶客可以先拿着闻香杯感受茶的香味，然后用品茶杯品尝大红袍的醇香。