冲泡寿眉的方法有:1、先用开水烫茶壶,取3~茶壶里放着5g茶;2g茶;、注水后炖约10秒,倒茶汤,再加水炖30秒~60秒左右;3、将茶汤倒入茶杯中,稍凉后慢慢饮用。
洁具
冲泡寿眉时,一般选用紫砂壶或其他陶瓷茶壶,充分发挥其香味。将刚煮好的沸水倒入茶壶中,以去除里面的杂味。冲泡的水可以用井水或纯净水冲泡。
置茶
茶壶洗净后,加入适量的茶,茶量可根据个人口味确定,注入90度水炖10秒,倒茶汤,起到醒茶的作用,然后继续加入三分之二的沸水,使其不太茶。
焖泡
让它炖30左右~大约60秒,你可以打开茶盖。此时,你可以看到缓慢上升的香气。将茶汤倒入茶杯中,先闻到杯中的香气,然后慢慢喝,然后根据个人需要酿造4~5次,适当延长每次冲泡的时间。
洁具 焖泡 置茶