如何泡普洱茶才是正确的

普洱茶的正确酿造方法如下：1、选用水备，以紫砂壶、矿泉水冲泡为宜；2、将茶叶放入陶罐中醒茶，泡前温壶，用热水浇水；3、投茶5-10g，润茶1-2道后，以快水猛冲或定点慢注的方式注水。

选水

紫砂壶透气性好，保温性好，适合酿造普洱茶。水应该是高ph矿泉水，水温应该高而不是低，水温低茶的味道会褪色，连续高温浸泡是刺激茶香味的唯一途径。

醒茶

普洱饼茶撬开后，需要放在陶罐中一段时间，以适当接触空气，调整内部含水量。冲泡前打开盖子，用热水浇水，提高茶具温度，有利于冲泡，激发茶的香气和味道。

冲泡

温具完成后，需要润茶1-2道，投茶5-10g，然后注水冲泡。需要快速冲水，让茶叶在壶内翻腾，与水充分摩擦，让茶汤香气扑鼻。或者让水流在一个点上稳定缓慢地注入，这样茶汤就可以致密柔软。