绿茶过期2年后，即使没有开封，也不能喝。绿茶有保质期，一般在12-18个月左右。过期两年的绿茶可能已经变质，饮用后可能会引起身体不适。建议绿茶开封后2-4周内饮用，保存后密封放入冰箱冷冻层。
绿茶过期不开封也不能喝
绿茶属于未发酵茶。在室温下，保质期一般在12-18个月左右。这取决于茶叶包装的日期。如果绿茶过期2年，即使没有开封，也不能喝。此时，绿茶可能已经变质变味，饮用后可能会对健康产生影响。
绿茶打开后，建议在2-4周内饮用，否则会影响绿茶的口感和质量，因为绿茶在非密封状态下容易氧化，茶的颜色和茶的性质会逐渐改变。氧化后的绿茶颜色会变黄，香气会减弱很多，味道会变淡。
保存绿茶一般密封冷藏，可直接放在冰箱冷冻层，但必须密封，普通冰箱含有大量水蒸气，如果密封不好，可能潮湿，也会受到杂味感染，使绿茶变质，不再有饮用价值。