红茶有以下四种:1、功夫茶有几十种,散发出来的茶香令人着迷;2、小种茶分为正山小种和外山小种,历史悠久;3、红碎茶是云南的一种新茶。茶汤色泽鲜艳,口感醇厚;4、印度红茶具有独特的薄荷、麦芽或玫瑰香气。
功夫茶
功夫茶种类繁多,细分明显。熟悉的功夫茶有祁门功夫、滇红功夫、闽红功夫、川红功夫等几十个品类。功夫红茶用85~用90℃的沸水冲泡,能完全散发出功夫茶的香气,令人上瘾。
小种茶
小种茶的品种主要有正山小种和外山小种,其中正山小种很贵。小种茶生产不多,但都是精品茶。此外,小种茶历史悠久,堪称红茶产业的鼻祖。
红碎茶
红碎茶产于云南,分为云南红碎茶和南川红碎茶两种。红碎茶是云南培育出来的一种新茶。红碎茶冲泡后,茶汤色泽鲜艳,口感醇厚,值得一尝。
印度红茶
印度红茶是由中国红茶改良而来的。印度红茶的出现几乎垄断了西方国家的红茶市场。用热水冲泡印度红茶会产生独特的薄荷、麦芽或玫瑰香气,深受西方人的喜爱。
功夫茶 印度红茶 小种茶 红碎茶