茶是碱性食物，因为茶汤消化后会转化为钾、钠、钙、镁等碱性成分。有些人认为茶是酸性的，因为人们用PH试纸测试茶汤。PH值的...
日期: 2024 年 2 月 12 日
冲泡红茶分为三个步骤：1、准备110毫升白瓷盖碗；2、注水，水温应控制在95-100度，投茶6-8克，先温杯，润茶，再注水冲泡；3、...
保温杯可以泡红枣枸杞。保温杯保温效果好，携带方便。冲泡红枣枸杞前，用冷水清洗枸杞和红枣。每天冲泡枸杞的量最好控制在10...
铁观音冲泡时，先用刚煮好的沸水将茶壶和茶杯冲洗干净，然后用茶匙将6~8g铁观音放入茶壶中，倒入沸水冲泡，5秒钟后倒入茶汤，...
普洱生茶之所以不能用紫砂壶冲泡，是因为普洱生茶没有堆积发酵，用紫砂壶冲泡普洱生茶会炖。而且紫砂壶保温透气性好，冲泡普...
1、将紫砂壶和紫砂杯分别用刚煮好的沸水烫洗消毒；2、洗茶时，茶匙将老班张普洱茶放入紫砂壶中，用沸水冲泡，5~10秒后倒茶汤...