生普洱茶冲泡前，先将盖碗放入茶洗中，用沸水烫洗。然后将4~5g生普洱茶放入盖碗中，用沸水冲泡，5秒钟后倒出茶汤。然后继续往...
日期: 2024 年 2 月 26 日
桂圆茶，将干桂圆泡发，与生姜一起冲泡；橄榄保健茶，将滇橄榄和绞股蓝煮沸，加入杭菊花；金银甘草茶，将金银花、金石斛、甘...
茶叶是碱性的，茶叶的pH值取决于茶叶的“水解产物”。因为茶叶中钾、钠、镁、钙等元素的含量很高，所以是碱性的。有些人认为茶...
煎茶是通过蒸汽杀青工艺制成的绿茶。它利用蒸汽量破坏鲜叶中的酶活性，使茶叶形成“三绿”的特点，即干茶颜色深绿色、茶汤浅绿...
一袋大红袍茶的重量是8g，需要用110~120毫升的水冲泡，可以喝一天。冲泡大红袍时，先用刚煮好的沸水烫洗盖碗，然后取出盖碗，...
福建是由茉莉花茶窖制成的烘焙绿茶；广西生产的广西茉莉花茶远近闻名；浙江采用优质绿茶作为茶坯和优质茉莉花；四川选用当地...
茶形，质地好的白茶颜色均匀，湿度好，质地差的白茶颜色暗淡；茶汤，质地好的白茶汤呈琥珀色或深琥珀色，质地差的白茶汤呈淡...
好的茉莉花茶，冲泡后香气要浓而不冲，香而持久，香气扑鼻，无异味，香气浓郁。品尝后口感温和，不苦不涩，无异味，口感清新...
1、一次少量购买可以让人先品尝茶的香气和味道，然后判断茶是否购买；2、购买可以尝试的茶，通常可以尝试的茶质量有保证，欺...
菊花枸杞茶的酿造方法：1、备料，准备玻璃杯，用胎菊或贡菊3克，枸杞10粒；2、水温，用100度左右的水，先用热水浸泡菊花，再...
1、好的龙井茶外观圆润，颜色深绿色。而坏的龙井茶往往颜色很暗，就像炒焦一样；2、香气，龙井茶的香气特别纯正，有清香，坏...