世界上第一部茶专门叫《茶经》,由茶神、茶仙陆羽制作。全书用7000多字系统阐述了茶的相关知识,分为十节,分别是一节、二节...
重庆名茶有:1、乾隆皇帝南巡御封为“鸡鸣寺贡茶”;2、梁平甜茶是唯一获得国家地理标志的“梁平甜茶”品种;3、重庆沱茶以重庆、...
单丛茶又称凤凰单丛茶,分为花香型和果蜜型。花香型包括栀子花、姜花、玉兰花、桂花等。果蜜型包括肉桂思、杏仁、蜜兰等。单...
半发酵茶的发酵程度为20%-70%,在生产过程中会破坏茶中的叶绿素。这种茶有绿茶的香味和美味的红茶。茶汤金黄,香气持久。全发...
茶壶可以直接用清水冲洗,没有茶垢。如果有茶垢或者茶垢比较厚,可以用米醋、小苏打、土豆。你只需要把它们放在茶壶里,用水...
四季春属于乌龙茶,每年采摘7-8次,其中春季采摘的茶质量最好,茶含有更多的营养成分。四季春也被称为回族茶。冲泡后,汤呈黄...
泡茶的正确步骤:1、温杯:用热水冲洗茶具,然后沥干;2、根据茶具的大小来判断茶的投入量。茶一般以淡茶为主,不建议喝浓茶...
挑茶的食用方法:1、清水挑茶,小碗里放一团“脚”,冲进老开水;2、加料吃茶,将米香或米当、熟花生、各种炒青菜等配菜放入碗...
白茶蛋糕可以储存很长时间,质量越好,但前提是质量足够好,质量差的白茶蛋糕无论储存多长时间,都不会成为好茶。新白茶口感...
凤凰单丛和鸭屎香没什么区别,因为鸭屎香属于凤凰单杉的一种香型。鸭屎的香味类似于凤凰山野生金银花,所以也叫银花香。之所...
茶花可以在水中饮用。花茶只以茶树的花为原料。当花盛开时,花可以采摘,然后干燥成干茶,用玻璃冲泡。水温为100℃,静置3-5分...
普洱生茶和熟茶都很好,可以根据个人体质进行选择。生茶是冷的,苦的,油腻的效果好,适合饭后喝,胃弱的人不适合喝;熟茶温...