绿茶适合春夏饮用。绿茶保留了鲜叶中的天然物质。茶是凉的。春夏饮用可以消除人体的热量，起到下火的作用，帮助人体排出体内...
日期: 2024 年 7 月 25 日
冲泡白茶时，需要经过洗茶步骤，这是茶艺的标准。其目的是去除白茶上的杂质和农药残留物。“洗茶”一词始于北宋，意思是洗去茶...
杀死绿色，利用高温破坏新鲜叶中酶的特性，防止茶中多酚的氧化；油炸绿色，使茶在干燥过程中或手动力作用不同，形成各种形状...
烫锅，将茶壶放入茶中，打开盖子，用沸水冲洗，然后用沸水冲洗茶杯；洗茶，用茶匙将6~10克茶放入茶壶中，注入适合茶的沸水，5...
茶形、直、坚实、直芽、圆、均匀、直、尖、绿色、白色，叶芽新鲜金边；叶底、绿色明亮、芽叶明显、脉络突出、叶片透明、茎脉...
龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周边群山区。它是通过摊放、摊放叶筛、青锅、回潮、二青叶筛、辉锅、干茶筛、复辉、复筛堆...
肉桂成茶后索细长，冲泡后香气浓郁辛辣，如肉桂香，口感醇厚甘爽，刺激性强。水仙成茶后索粗大，冲泡后兰香浓郁，入口汤醇厚...
1、白毫银针，芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白如银；2、白牡丹，绿叶夹银白毫心，形似花朵；3、贡眉，干茶毫心明显，茸茸...
白茶是碱性的，含有咖啡因、茶碱、胆碱等植物碱成分，使白茶的pH值呈碱性。植物的pH值取决于食物进入人体后最终代谢的pH值。...
1、茉莉花茶香气持久，口感醇厚清爽；2、舒城兰花，香气呈兰花香型，口感醇厚回甜，清爽持久；3、凤凰单丛，拥有肉桂香、黄枝...
冲泡红茶分为三个步骤：1、温杯，用热水冲洗茶具，然后投入5g茶；2、注入100毫升热水，水温应在100度左右；3、第一道茶汤控制...
冲泡小青柑的方法步骤如下:1、在小青柑周围打圆孔，茶叶不漏大小为宜；2、注水浸泡4秒后出汤，从第六泡开始，每泡延长7秒；3...