• 乌龙茶是什么茶?
  • 乌龙茶是什么茶?

    乌龙茶,又称绿茶,是六大茶类之一。它是一种半发酵茶,主要产于福建、台湾和广东。安溪铁观音、凤凰水仙、东方美女、罗汉沉香等品种繁多。其中,安溪铁观音是中国十大名茶之一,东方美是台...

  • 介绍乌龙茶
  • 介绍乌龙茶

    乌龙茶属于半发酵茶,主要产于福建、广东、台湾等地,采摘稍成熟的鲜叶,经过枯萎、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺,具有卷曲、肥圆、重均匀、砂绿、武夷岩茶、凤凰单冷杉、安溪铁观音、东方...

  • 乌龙茶是发酵茶吗?
  • 乌龙茶是发酵茶吗?

    乌龙茶是一种半发酵茶,也可分为轻发酵茶、中发酵茶、重发酵茶。乌龙茶既有红茶的甜味,又有绿茶的新鲜度。著名的乌龙茶包括安溪铁观音、广东潮安凤凰水仙和台湾东方美。乌龙茶是半发酵茶乌...