• 普洱茶红茶的区别
  • 普洱茶红茶的区别

    普洱茶的主要原料是云南大叶茶树,需要采摘、枯萎、完成、扭曲、干燥等工艺。其发酵方法包括内源性酶的前发酵和外源性酶的后发酵。红茶的主要原料是当地的中小叶茶树,需要采摘、完成、初始...

  • 白茶饼和白茶的区别
  • 白茶饼和白茶的区别

    白茶饼与白茶的区别:1、外观上,白茶是干茶树的鲜叶,白茶饼是白茶紧压后的饼状形状;2、加工工艺,白茶加工时不揉捻,但白茶饼加工时的压力与揉捻相似;3、保存方法:白茶在保存过程中容易...

  • 红茶和茯茶有什么区别?
  • 红茶和茯茶有什么区别?

    红茶的主要产地是广西、四川、云南、湖北等地区。在生产过程中,需要经过杀青、揉捻、发酵、烘焙等工序。根据地理位置,可分为湖南红茶、湖北青砖茶、四川藏茶等。茯茶产地为山西省泾阳县,...