标签： 发酵茶含义

发酵茶是指茶在生产过程中通过发酵过程制成的茶的总称。发酵茶分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。发酵后，茶多酚含量降低，口感更醇厚，对胃的刺激相对较小。发酵茶含义发酵茶是...