标签： 咖啡是碱性

咖啡是碱性的，因为咖啡被人体吸收后，最终的代谢物是碱性的。食物的酸碱性主要由食物中矿物质的种类和含量决定，而坚果通常是碱性的。由于生产方法的不同，咖啡会表现出不同程度的甜度、酸...