标签： 岩茶是乌龙茶类

岩茶是一种乌龙茶，产于福建武夷山的岩缝中。它是在武夷山采摘稍成熟的新鲜叶子。它是通过枯萎、绿色、油炸、滚动、初始烘焙、挑选、再烘焙等工艺制成的。它具有紧密结合的特点，叶端像蜻蜓...