平绿属于炒青绿茶

平绿茶属于油炸绿茶，西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖茶属于油炸绿茶。根据不同的形状，油炸绿茶可分为长油炸绿茶、圆油炸绿茶和扁油炸绿茶。平绿属于圆油炸绿茶，也称为珠茶，因其形状像颗粒而...