毛尖茶属于绿茶吗? 毛尖属于绿茶。毛尖的生产工艺未发酵,符合绿茶的生产工艺。中国有许多毛尖的产地,其中信阳毛尖是最著名的。毛尖有一种特殊的类型叫做微山毛尖。微山毛尖经过“闷黄”,符合黄茶的生产工艺,...
毛尖茶是绿茶还是红茶 毛尖是绿茶,常见的有古丈毛尖、白马毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、微山毛尖等,其中以信阳毛尖最为著名,具有“细、圆、多白毫、味浓、色绿”等优点。冲泡后,茶汤色泽鲜艳,味道浓郁醇厚。毛尖...