标签： 焖泡过久

碧螺春之所以苦，可能是因为冲泡水温过高，里面的咖啡因会完全浸泡，所以味道会很苦。最好保持水温在85度左右，或者炖时间过长。一般每次冲泡时间不宜超过2。～3分钟，否则会影响口感。温度...