标签： 焖黄

杀青，将锅温控制在120~150℃，用多闷少抖的方法为普洱茶创造高温湿热的条件；揉捻可使普洱茶形成紧绷弯曲的形状；炖黄，在湿热的影响下，普洱茶会形成金黄色，类似绿茶醇厚的味道。杀青制作...