标签： 祁门红茶的由来

清朝光绪前，祁门县没有红茶，当时生产绿茶。1857年，义县人余干臣从福建罢工官回国做生意，在德县尧渡街设立茶馆，模仿“闽红”法试制红茶。1876年，余干臣从德县来到祁门县，在祁门县西路历...