红茶是半发酵茶还是全发酵茶 红茶属于全发酵茶,由新鲜芽叶精制而成。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶氧化为中心的化学反应,形成了“红茶、红汤、红叶、甜醇”的特点。红茶在福建省南平市武夷山市兴村镇桐木关成立。此...