标签： 绿茶的适宜水温

绿茶冲泡时，水温应控制在80~85℃。如果冲泡水温过高，会破坏绿茶中的营养成分，使绿茶冲泡后味道过苦，导致绿茶汤过浓。冷泡绿茶时，水温应控制在4℃左右，即室温，并在冰箱中冷藏6~8小时。适...