花茶用85度的水泡

一般来说，最好用85度的水浸泡花茶，因为花茶是未发酵的茶。如果花叶比较嫩，如果温度过高，很容易破坏里面的营养成分，茶汤的颜色也会发生变化。一般建议用70度热水冲泡胚芽较嫩的花茶。用8...