茶是酸性还是碱性食物 茶是碱性食物,因为茶汤消化后会转化为钾、钠、钙、镁等碱性成分。有些人认为茶是酸性的,因为人们用PH试纸测试茶汤。PH值的显示范围在5.5~7度之间,呈弱酸性,茶多酚和单宁酸含量较高。茶是...