• 如何选择金骏眉?
  • 如何选择金骏眉?

    外观、质量好的金骏眉索细腻紧实,有卷曲感,质量差的金骏眉索松散直;茶汤,质量好的茶汤呈琥珀色,晶莹剔透,质量差的金骏眉茶汤浑浊暗哑;茶香,质量好的金骏眉有茶香和花果香混合的甜香...

  • 武夷肉桂特征
  • 武夷肉桂特征

    1、茶形,武夷肉桂成茶后索整齐,紧实,棕绿色,油润有光;2、茶汤,汤色橙红色明亮,叶底呈淡绿色底红色边缘,入口醇厚甘甜,咽后牙颊芳香;3、茶香浓郁持久,如乳香、桃香、桂皮香、奶油香...

  • 普洱生茶和熟茶有什么区别?
  • 普洱生茶和熟茶有什么区别?

    在工艺上,普洱生茶经过采摘、摊凉、杀青等工序,普洱熟茶经过杀青、揉捻、晒干等工序;茶色,普洱生茶以绿色和深绿色为主,普洱熟茶以黑色、深棕色和深金黄色为主;茶汤,普洱生茶冲泡后,...

  • 什么样的茶是好茶?
  • 什么样的茶是好茶?

    1、好茶外形圆润,条索紧细,芽肥体壮,无碎屑;2、香气,冲泡前闻干茶香气,以清茶香为好茶;3、茶汤,好茶冲泡后,茶汤清澈透明,无杂质,茶汤浑浊不是好茶。外形无论是什么品种的茶,好的...

  • 有机红茶和普通红茶不同
  • 有机红茶和普通红茶不同

    有机红茶和普通红茶有四个主要区别:1、原料不同,有机红茶由古茶树茶制成,普通红茶由树龄短的茶制成;2、茶的形状不同,有机红茶形状乌黑油润,条索紧实,普通茶条索紧实卷缩;3、茶香不同...

  • 如何简单区分普洱茶的好坏?
  • 如何简单区分普洱茶的好坏?

    1、外观、质量好的普洱茶色泽均匀明亮,质量差的普洱茶色泽暗淡;2、香气,品质好的普洱茶冲泡后香气纯正芬芳,品质差的普洱茶冲泡后香气凌乱;3、茶汤,优质普洱茶冲泡后,茶汤清澈透明,优...

  • 茶膏和碎银的区别
  • 茶膏和碎银的区别

    工艺上,茶膏是将茶汁还原成较高水平的固态速溶茶,碎银是发酵过程中形成的小茶块;茶汤、茶膏冲泡后无茶渣残留,碎银冲泡后难以完全冲泡;与碎银相比,茶膏营养更丰富,层次感也比碎银更丰...

  • 红茶和绿茶的区别
  • 红茶和绿茶的区别

    特点:红茶具有红茶、红汤、红叶、甜味醇厚的特点;绿茶保留了鲜茶的绿色风格;茶汤、红茶汤颜色较浓,呈浅棕色或棕色,绿茶汤颜色较浅,呈绿色或深绿色;工艺上,红茶经过枯萎、揉捻、发酵...

  • 无锡毫茶和碧螺春的区别
  • 无锡毫茶和碧螺春的区别

    1、不同的颜色,无锡毫茶的茶叶外观会有一点白色毛绒,碧螺春色银绿;2、无锡毫茶有淡淡的绿茶香味,碧螺春有淡淡的花果香味;3、无锡毫茶的茶汤是绿色的,碧螺春是绿色的。颜色虽然无锡毫茶...

  • 如何区分白茶的好坏?
  • 如何区分白茶的好坏?

    茶芽,优质白茶主要由单芽制成,优质白茶通常由一芽两叶或三叶白茶制成;香气,优质白茶会产生清爽的香气,劣质白茶闻起来会产生异味;茶汤,优质白茶冲泡茶汤会改变,劣质白茶冲泡茶汤自始...

  • 下关沱茶生茶和熟茶的区别
  • 下关沱茶生茶和熟茶的区别

    沱茶生茶与熟茶的区别:1、工艺上,熟茶比生茶多了一道人工洒水堆发酵工序;2、外观上,生茶的颜色主要是绿色和深绿色,熟茶是黑色或深棕色;3、生茶为青黄色或金黄色,熟茶为栗红色或深红色...

  • 生普与熟普的区别
  • 生普与熟普的区别

    工艺方面,生普洱茶自然陈列,不堆发酵。熟茶是堆发酵的普洱茶;茶汤,生普冲泡后茶汤呈黄绿色,熟茶冲泡后茶汤呈红棕色;口感上,生普入口时茶汤苦涩刺激,熟普入口后茶汤柔和陈香。工艺生...