• 祁祁红香螺和祁门红茶的区别
  • 祁祁红香螺和祁门红茶的区别

    区别:1、祁红香螺采用雨前春叶为原料,祁门红茶采用大小均匀、干净完整的鲜叶;2、祁红香螺采用特殊的发酵工艺和木揉捻工艺制成,祁门红茶采用初制精制工艺制成;3、祁红香螺丝紧如螺,祁门...

  • 如何制作荷叶茶
  • 如何制作荷叶茶

    制作荷叶茶的方法:1、采摘,农历8月荷叶质量好;2、清洁,确保每片荷叶清洁;3、蒸,轻轻蒸一下荷叶,然后晾干,这样做出来的荷叶茶颜色更绿,味道更好。采摘荷叶在农历八月质量最好。如果...

  • 老班章春茶和秋茶的区别
  • 老班章春茶和秋茶的区别

    外观,老张春茶叶厚,香味浓郁,秋茶叶小,香味淡;采摘,老张春茶可采摘约3次,秋茶只适合秋季采摘;内部品质,老张春茶富含对人体有益的物质,秋茶没有春茶高营养。外形老班张春茶和秋茶在...

  • 制作银杏茶的方法
  • 制作银杏茶的方法

    制作银杏茶的方法:1、采摘银杏叶,清洗后晾干;2、锅烧热,放入一公斤银杏叶,闷热一分钟,然后翻炒杀青;3、银杏叶冷却后,揉成细条,再放入锅中,小火翻炒,出锅后筛出杂质,密封储存。采...

  • 绿茶的生产工艺
  • 绿茶的生产工艺

    在制作绿茶的过程中,首先在高温下清除新鲜芽,蒸发茶的水分,抑制氧化酶的活性,然后在外力作用下粉碎叶子,从而减少叶子的体积,最后干燥叶子,然后油炸干燥。采摘在制作绿茶的过程中,首...

  • 白茶的生产工艺和方法
  • 白茶的生产工艺和方法

    采摘,白毫银针采单芽,白牡丹采一芽一叶或两叶鲜叶,贡眉采嫩,寿眉采叶;及时将茶叶均匀摊在竹匾上,灵活选择萎调方法;烘焙时,初烘温度控制在100~120℃,复烘温度控制在80~90℃;保存,去...

  • 制作柳叶茶的方法
  • 制作柳叶茶的方法

    制作柳叶茶的方法如下:1、先将采摘的新鲜芽和柳叶清洗干净,用淡盐水浸泡几个小时;2、晾干后放入锅中翻炒;3、炒的时候要注意力度均匀,反复揉捏,然后反复炒,炒出茶的香味。采摘制作柳叶...

  • 银骏眉和金骏眉的区别
  • 银骏眉和金骏眉的区别

    1、采摘金骏眉采摘单芽,银骏眉采摘一芽一叶;2、品质,金骏眉条形美观细小,金、棕、黑三色相间,银骏眉条索较厚,呈银灰色;3、香气,金骏眉是果、蜜、花、薯等综合香型,银骏眉是花香与果...

  • 白茶工艺生产工艺
  • 白茶工艺生产工艺

    白茶的制作工艺简单,不经杀青、揉捻、原料采摘、枯萎、干燥。白茶属于微发酵茶,是中国茶中的一种特殊珍品。它的名字是因为成品茶的芽叶像针一样纤细,全身都是白色的,像雪一样。采摘白茶...

  • 冻顶乌龙茶的特点
  • 冻顶乌龙茶的特点

    冻顶乌龙茶的三大特点:1、采摘,一年四季都可以采摘,春茶质量最好,其次是秋茶和冬茶,夏茶差;2、形状,成品茶呈半球形,弯曲,深绿色,油润;3、口感,冲泡后的汤色金黄,口感醇厚,甘甜...

  • 制作干桂花茶的简单方法
  • 制作干桂花茶的简单方法

    干桂花茶的制作方法:1、花期后3-4天采摘的新鲜带露水的桂花品质最好;2、晾干后,将新鲜桂花清洗干净,放在阳台上晾干;3、用微波炉烘干桂花两次,第一次三分钟,第二次两分钟。采摘制作优...

  • 蒲公英茶的制作方法
  • 蒲公英茶的制作方法

    采摘新鲜蒲公英叶和根部,用流水清洗,放入无油污的砂锅中加水煮泡,慢火煮泡3~大约5分钟后,取出沥干水分,摊开晾干,用剪刀将其切成小块,放入锅中炒至稍微卷曲,有茶香。采摘在制作蒲公...