高山茶不属于茶类

高山茶是高海拔地区茶叶的总称，不属于茶叶。高山茶适合做乌龙茶。冲泡高山茶时，温度控制在100度左右。在闽南和台湾冲泡高山茶时，第一泡一般在45秒左右，而在闽北和潮州冲泡高山茶需要15秒...