标签： 黄茶介绍

黄茶是六大茶类之一，属于微发酵茶，具有黄叶、黄汤的品质特点。主要品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。黄茶的加工工艺是杀青、揉捻、闷黄、干燥，其中闷黄是形成黄茶品质特征的关键。黄...