黄茶是中国六大茶类之一。因为“黄叶黄汤”得名，主要是在绿茶的基础上加入“闷黄”工艺，促进茶叶中多酚、叶绿素等物质的氧化。所以“闷黄”是黄茶的关键。那么黄茶属于什么茶呢？对人体有什么影...
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黄茶属于轻发酵茶，采摘鲜芽叶，经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等工艺制成。具有茶形挺直微展、色泽黄绿披毫的特点。冲泡后，汤呈黄绿色，叶底略黄色，香气持久，口感浓郁，鲜醇甘甜，充满清爽...