红茶是中国六大茶类之一,属于后发酵茶,一般采用杀青、揉捻、堆叠、干燥四道工序制成。藏茶是红茶的鼻祖。藏茶又称南路边茶,是用32种古老的方法制成的。黑茶介绍红茶属于后发酵茶,是中国...
红茶属于后发酵茶,因其黑色外观而得名。主要品种有湖南安化红茶、湖北青砖茶、陕西福砖茶、广西六堡茶。湖南安化红茶被誉为红茶的鼻祖,叶质清新,香气清正。六堡茶以“红、浓、陈、醇”而闻...